9月29日,广州市人大常委会在官网公布了《广州早茶传承保护规定(草案修改稿·征求意见稿)》(以下简称“征求意见稿”),向社会各界公开征求意见,截止日期为10月28日。关于茶位费,此次“征求意见稿”明确,广州早茶经营者收取茶位费的,应当提供有红茶、绿茶、普洱茶、菊花茶等供消费者从中选择,并做好相关茶饮服务。关于早茶菜品制作方式,“征求意见稿”明确,广州早茶经营者应当保障消费者的知情权和选择权,在菜单上或者以其他显著方式,向消费者明示传统方式制作早茶和非传统方式制作早茶。以传统方式制作的早茶,从制成到食用时间一般不超过二十四小时。(羊城晚报)